102.第 102 章(5/5)
雄赳赳气昂昂的走了,一边走,还一边嘟囔:“我就不相信有人竞争的过我们。”还不到下午,山上所有的果都被人给打光,两个屋子几乎堆满。
即便今天还不到一整天,陈子文还是按照一整天的数给的工资。
陈子文还没下山,手速快的,已经有人把剥好的栗子送回来,陈子文称量完斤数,给对方钱,告诉她,以后剥好的栗子和核桃不送到山上,晚上八年送到她家,在她家称数给钱。
对方又拿走一些带壳的栗子走人。
陈子文和陈老头告别,便背着剥好的半袋子准备下山,陈老头看到,赶紧上去把袋子拿下来。
“你还是孩子,这栗子看着半袋子,也挺沉的,别压坏腰,明天我给你送回家里去。”
“行,那就麻烦爷爷。”
陈子文回家,喝着文老寡妇放着栗子和核桃熬得粥,觉得特别的好吃。
陈明武:“子文,这么多东西,你准备怎么卖?能放的住吗?”
“我准备炒栗子卖,核桃我再想想,这核桃壳硬,不好炒。”
文老寡妇:“炒东西我在行,我炒,里面放什么?”
“这炒栗子没有多大技术含量,只要翻转快速均匀就可以。这炒栗子,可比炒辣酱累,栗子太重,还是找两个村里的大劳力吧。”
陈明武点头:“嗯,我同意,别让婶子累着。”
文老寡妇一脸甜蜜:“我哪有你们说的那么精贵,炒个东西还能累着!”
“奶,吃完饭,你帮我剥一些栗子出来,咱炒一下试试,我明天带到城里去。”
“行。我帮你炒。是去黑市?”
陈子文摇头:“货这么多,只靠黑市不行。再有十几天就是中秋节,我准备做礼盒,不知道是否卖的出去。”
吃完饭,陈明武也加入到剥栗子行列,剥出一些,文老寡妇便开始炒,陈子文往里面倒一些白糖。
即便文老寡妇翻的很快,但还是有点受热不均匀,味道……也没达到她想要的。
陈明武、文老寡妇、陈静好却吃的很爽。
陈静好更是停不下嘴,一直吃,一直喊:“真好吃。”
陈子文看着陈静好开口:“好吃,明天吃,没人和你抢,这东西太结实,吃多了,晚上睡觉胃消化不掉,到时候撑着胃疼!”
文老寡妇见陈子文只吃一个,表情很是一般,忍不住开口:“子文,不好吃?”
陈子文点头:“不是很满意。”
陈明武:“我觉得挺好呀。”
陈子文叹口气:“味道不对,应该比这个味更好,甜不腻,栗子壳上面也不应该有白糖渣的感觉。”
陈子文回想她上一世去街边小门头买糖炒栗的情景。
回忆,回忆。
旋转的机器。
不要这种,这种虽然做起来省力气,但不好吃。
大锅,后面支着大锅那种。
锅里面……对了,锅里面有东西。
“爸,咱周围有沙吗,粗砂粒子。”
陈明武不明所以:“咱家没有,咱家具厂墙角还有一些,盖房子剩下的。你要沙子做什么?”
“用沙子炒栗子。爸,我和你去弄些沙子回来,顺便把剥好的半袋子栗子拿回来。”
“行。”
文老寡妇赶紧去堂屋,把手电筒拿出来递给陈子文:“路上和你爸慢点。”
“知道,就在咱村,没事。”
陈明武骑三轮车,带着筐和陈子文去后山。
来到后山,陈子文去家具厂找出一把铁锨,让陈明武照着沙子大粗的地方铲,不要那种细软的。
陈老头站在旁边:“你们这大晚上的弄这个做什么?”
陈子文:“回家做实验。”
陈老头摇头:“就不能明天。也不嫌累。”
沙子装的差不多,陈明武把半袋子剥好的栗子拿到三轮车上面,载着陈子文一起回家。
回到家,陈子文刚准备伸手去碰装沙子的筐,忙被陈明武拒绝。
“你说怎么做就可以,剩下的我来。”
“把沙子过筛,只留上面粗大的,最好个头都差不多,太大的也不行。之后用水洗出来,放到锅里炒干。”
“我知道怎么做了,你进屋,我干。”
陈明武把三轮车推进院子,按照陈子文的说法,开始筛沙,洗沙,洗完以后,文老寡妇便开始炒。
等沙子身上的水分全部蒸发,微微发热,陈子文抓几捧栗子扔进去。
“奶,上次咱和流动养蜂人买的蜂蜜还有吗?”
“有。要用?”
“用蜂蜜试试。”
文老寡妇手不停地翻炒,因为有沙子的缘故,显得特别吃力。
陈明武挽起衣袖:“婶子,我来吧。”
文老寡妇也没谦让,把手里的铲子递给陈明武:“我去拿蜂蜜。”
陈明武一边用力翻炒,一边开口:“用蜂蜜炒栗子,是不是太奢侈。我看村里其他人用半瓢鸡蛋,才能换一酒**蜂蜜呢。”
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