第208章 人民能当家作主吗？(2/2)

人150个，主要是护卫多，秦睿决定开15桌，一桌16个菜，6个凉菜，10个热菜，一个汤，一条鱼。这是一个浩瀚的工程，大年三十，秦府所有能上手的人，全部都厨房中包饺子，然后像看傻子一样，看秦睿炒菜。

没办法，秦睿说大家辛苦一年了，自告奋勇的说一个人能搞定。吹牛一时爽，全家火葬场，凉菜还好搞，十几个热菜要搞的好，就难了。一群看热闹的人在低声议论，看笑话。

秦睿最后出绝招了，将年夜饭活生生改成了火锅加烧烤，拌了六个凉菜，然后将各类蔬菜洗干净装盘、各类肉切片装盘；油炸了一批鸡翅、鸡腿；小乳猪备好，找了一间密封性很好的房间，里面点上一堆炭火，慢慢炙烤，要有滋有味；七八十公分的长签子签好牛肉、羊肉，每根估计有半斤，准备好炭火，等吃饭的时候开始烤；将鸡焯水后，放进炖盅里，加上虫草、枸杞、野参须、姜、水，上锅慢慢炖；盆大的鲳鱼、两尺长的黄鱼，全部收拾好，加上姜丝、葱丝、料酒、盐、，上蒸锅蒸。