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第二十三章 大厨爵爷(2/2)

子里这么宽敞的地儿,让贵叔黎叔大勇三狗子分别通知每家庄户,到正月十五都在家主院儿里吃饭,以后这就是宁家新的规定了,过年都到家主院儿里吃,大家都热闹。

贵叔想说什么,黎叔悄悄拉了拉他的衣袖,隐晦的摇摇头,俩老头心有灵犀,赶紧分头通知去了。

“老黎啊,咱们爵爷是怎么了,跟庄户人一块吃喝,成何体统啊。”

刚转过身子,贵叔还是忍不住抱怨了一句。

“唉,荣老头,宁家就爵爷和娘子操持着,身边又没有能说上话的人,你我都老了,寂寞啊。”

黎叔摇摇头,对贵叔的看法很是不屑一顾,贵叔想了想,也是,大家伙热闹热闹,反正没多少时间聚一聚了,庄户们不可能都跟着到长安吧,哎,到时候还真舍不得这块地儿了。

听说主家管饭,正月十五一大早的,庄户们都赶来了,各个脸上都乐开了花,主家这伙食,肯定油水特足,眼巴巴的都盯着厨房那边,心里隐约也担心端出来的东西让自己失望了。

桌子不够,点了点人头,除了抱在手里的孩子,足足能坐上八桌人,赶紧让大勇三狗子带人各家各户去搬桌子,总之能放菜的都搬来。

猪肉切大块了,全部炖了,排骨都放油锅里炸了,直接抹上盐粒儿,花椒啥的,猪肘子啥的都炖了,总之一头猪全给弄到锅里了,添加点菜叶子啥的,就一个要求,油水要足,端出来的菜品全部有一层油就行了。

猪板油直接放锅里熬油,下午用油渣子包饺子,南方人不习惯吃饺子,主要是面不劲道,不过还能凑合用,下午让人庄子上的媳妇婆婆啥的都来帮忙,厨房里的煮饭婆子丫鬟都累的不行了,什么时候做过这么多人的饭啊,这是开流水席了。

不错,庄户们都开心,吃完了都舍不得走,蹲在地上,坐在桌子上吹牛聊天,小孩子们跑过来穿过去的,拿着各色的野花乱扔,叫什么,对,鸡飞狗跳,鸡犬不宁。

玉儿看着身边环绕的小丫头,小娃子,脸上不由自主的流露出一种渴望,想生孩子了,看来咱们老爷们得加把劲儿才是啊,今晚就开始,咱们新年第一炮争取打响了!


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