第558章 饭稻羹鱼(2/2)

“大王，这生蚝的味道不错，大王可以品尝一下。”

坐在庆忌身边的孙俪夫人夹起了一块生蚝肉，放在了庆忌的碗里，嫣然一笑道。

生蚝，也就是牡蛎，其实庆忌是吃过的。

在一些生活习惯上，吴人与越人基本上相近。

如“喜食蛤贝”！

越族中有许多支系都有喜食“蚌、蛇、鱼、鳖、蛤“腥味之物等习俗。

这些都是生活在沿海越人的餐中天然美食，把虫蛇蚌蛤视为上肴。

《史记·货殖列传》中对南方越人的饮食方式进行了精辟概括：楚越之地，地广人稀，饭稻羹鱼。

东南之人食水产，鱼、鳖、螺、蚌以为珍味，不觉其腥臊也。

贝壳类动物和蛇一样，在中原人心目中均为“不洁”的象征。

其实这是古代南北居住环境、食物供应链以及饮食文化的差异。

一个族群的饮食习俗，是与他们的居住环境与食物链供应分不开的，这些贝壳之类动物，现代的名词叫“海鲜”……